banner80

Çin'de 5 bin yıllık bira imalathanesi bulundu

Çin'de yapılan arkeolojik kazılarda 5 bin yıllık bira imalathanesi bulundu.

Çin'de 5 bin yıllık bira imalathanesi bulundu

Çin'de yapılan arkeolojik kazılarda 5 bin yıllık bira imalathanesi bulundu.

24 Ağustos 2016 Çarşamba 13:50
Çin'de 5 bin yıllık bira imalathanesi bulundu
Çin'de yapılan arkeolojik araştırmada 5 bin yıllık bir bira imalathanesi bulundu. Bulunan imalathanenin, biranın Çin'deki tarihinin bilinenden daha eski olduğunu gösterdiği söyleniyor.
CNN'in haberine göre kazıda bira yapım ekipmanlarının yanı sıra, bira yapım sürecine yardımcı olmak için kullanlan antik soğutucular ve depolama alanları da bulundu.
Çinlililerin bira yapımı için kullandıkları tekniklerin bugünküne benzer olduğu aktarılırken, buna karşın Çinlilerin tarifinin tam olarak bilinmesinin mümkün olmadığı, bira yapımında kullanılan malzemelerin çoğunun kaybolmuş olduğu bildiriliyor.
O bölgedeki Çinlilierin arpayı başlangıçta yemek için kullanmadığı ve yalnızca bira üretimi amacıyla yetiştirdikleri düşünülürken, Çin tarihinde biraya dair ilk yazıların milattan önce 1250-1046 arasında olduğu belirtiliyor.
Önerilen Haberler
Son Güncelleme: 24.08.2016 13:50
Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.