Gastronomi eğitimi alan Erdoğan, sessiz menü yani çatal bıçak kullanımını gerektirmeyen yiyeceklerden oluşan ilginç konseptli mekanında BKM mutfak ekibinin de oyun sergileyeceğini söyledi. 

Öte yandan babası Yılmaz Erdoğan’ın da sahne alacağının müjdesini veren Erdoğan, kendisinin sahneye çıkmayacağını çoğunlukla mutfak kısmında olacağını belirtti. Piyasadaki rekabetten korkmadığını da dile getiren Erdoğan;” Kendimize güveniyoruz.” dedi.