Tayfun Özkaya
Tayfun Özkaya

ozkayatayfun@gmail.com

Yazarın Makaleleri
Kent bahçeleri: Krize, işsizliğe karşı, iyi gıda ve sağlığın yanında
Kent bahçeleri ilk önce, en erken sanayileşen İngiltere'de 1700-1800'ler arasında görüldü. İşçiler yoksullukla mücadele etmek için bahçeler yapmaya başladılar. Bu gelişim 1893'lerde ABD'de ekonomik kriz ve işsizliğe...
Türkiye tohumda ülkelere mi şirketlere mi bağımlı?
2006 yılında köylünün tohumluk satmasına yasak getiren tohumculuk kanununa eleştiriler getirdiğimizde o zaman Türkiye kökenli bir tohum şirketinin sahibi bize yerli şirketlerin piyasaya hâkim olduğunu söyleyerek itiraz ediyordu. Gel zaman,...
Günaydın Yunanistan
Yunanistan sonunda başta Alman ve Fransız sermayesi olmak üzere küresel güçlerin aşağılamasına ve soygununa başkaldırdı. Bazı televizyonlarımızda hâlâ 'Avrupa'nın paralarını yiyen şımarık yunanlılardan” söz edenler var....
Zayıflamak için et öneriliyor ama
Gıdaların kan şekerini yükseltme hızına glisemik indeks deniyor. Glikozda bu indeks 100, beyaz ekmekte 70'dir. Et, balık, süt ve ürünlerinde bu değer oldukça düşüktür. Canan Karatay gibi hekimlerimiz gerek zayıflamak için gerekse de...
Osmanlı güzellemelerine karşı
Bugünlerde Osmanlı ile ilgili güzellemeler iyice arttı. Anadolu halkının bu konuda görüşü yüzlerce yıl önce aşağıdaki şiirde çok güzel anlatılmıştır: Şalvarı şaltak Osmanlı Eteği kaltak Osmanlı Ekende yok, biçende yok Yiyende...
'Köylerin kendini yönetmesi İstenmedi'
Büyükşehir veya Bütünşehir Yasası diye tanımlanan 6360 sayılı yasa bildiğiniz gibi 2012 tarihinde yasalaşmıştı. İlk başta sadece AKP'ye bazı büyükşehir belediyelerini kazandırmak için çıkarılmış izlenimini veriyordu. Büyükşehir...
Zihinsel kölelik
İspanya'da bir toplantıdayız. Katılanlar Akdeniz çevresindeki ülkelerin Tarım Ekonomisi Derneği başkanları. Ben de ülkemizi temsil ediyorum. CIHEAM adında Akdeniz ülkelerinde tarımı geliştirmeyi ve işbirliği yapmayı amaçlayan bir...
Küba nereye gidiyor?
Obama ABD'nin Küba'ya uyguladığı ambargo politikası ile (Kübalılar kuşatma terimini tercih ediyorlar) şu ana kadar bir netice alamadıkları için (yani Küba'ya diz çöktüremedikleri için) terk ederek karşılıklı daha iyi ilişkiler...
Wikileaks belgelerinde ABD'nin Türkiye'deki GDO çalışmaları
ABD'nin gizli, açık etkinlikleri hakkında çeşitli bilgiler dökülmeye devam ediyor. Biraz geriye giderek GDO konusunda ABD'nin Türkiye'deki etkinliklerini incelemekte yarar var. Bunları Wikileaks belgelerinden öğreniyoruz. Baybars...
Bir müsellesin mesaha-i sathiyesi
Eğer Osmanlıca hâlâ eğitimde geçerli dil olsaydı öğrenciler üçgenin alanını şöyle tanımlayacaklardı: Bir müsellesin mesaha-i sathiyesi, kaidesiyle irtifaının hasıl-ı darpının nısfına müsavidir. Yani: Bir üçgenin alanı, tabanı...
Başka bir tarım nasıl yaratılacak?
Köylüler bir makasın iki kanadı arasında eziliyor. Bir yandan kimyasal gübre, tarım ilacı, tohum, fide, mazot vb. girdi fiyatları hızla artıyor. Bir yandan da ürünlerinden ellerine geçen fiyatlar ya düşüyor, ya aynı kalıyor ya da enflasyonun...
Çevresel Etki Değerlendirmesi (ÇED) rafa kalkıyor
Resmi gazetede 25.11.2014 tarihinde yayınlanan yeni ÇED yönetmeliği var olan doğa katliamını resmileştiriyor. Yeni yönetmelikte şu yapılaşmalar için ÇED raporu aranmayacaktır. (Sadece birkaç örnek veriyorum, liste çok uzun): Kentsel dönüşüm...
Zeytin mi elektrik mi?
'Dağ taş zeytin oldu, birkaç bin zeytin ağacı elektrik üretimi için kesilse ne olur” düşüncesi yayılmak isteniyor. Son yıllarda gerçekten zeytin dikili alanlar hızlı arttı. Ne yazık ki çoğu eğimli arazilerdeki bu yeni dikimler için...
Rennan Pekünlü yasalara uyduğu için mi hapse girecek?
Ege Üniversitesi'nin başarılı ve üretken öğretim üyelerinden (şimdi emekli) Prof. Dr. Rennan Pekünlü başı örtülü öğrencileri okul kapısında engelleyerek derse almadığı iddiası ile hapse girmek üzere. Bilindiği gibi bugün de...
Fethiye'de yerel tohumlar gelişiyor
Fethiye'de cuma günü kurulan köy pazarında 12 kadar köylü kadın üstlerinde yerel tohum kullandıklarını gösteren önlüklerle sebze ve meyvelerini satıyorlar. Fethiye Cumhuriyet Kadınları Derneği'nin öncülüğünde iki yıldır...
2050'de gıda dünyaya yetecek mi?
Dünyada nüfus hâlâ artmaya devam ediyor. 2050'lerde artık 9 milyarda sabitleneceği tahmin ediliyor. Doğrusu bu ne kadar erken sabitlenirse o kadar iyi. Dünyanın kaldırabileceğinden fazla insanın iyi yaşaması mümkün değil. Aşırı nüfus...
Mısır şurubu, sağlık ve şeker kanunu tasarısı
Mısır şurubunun (Nişasta Bazlı Şeker –kısaca NBŞ- de deniyor) sağlığımız üzerinde ne gibi etkiler yarattığını hiç düşündünüz mü? Sakın 'ben mısır şurubu tüketmiyorum” demeyin. İçtiğiniz kolada, meyve suyunda, gazozda,...
Bize yöneltilen bir silah: Küçük birikimlerimiz
Bankalarda az çok birikimleriniz vardır. Bu birikimlerin sizin aleyhinize kullanıldığını hiç düşündünüz mü? Bankalar; milyonlarca insanın biriken bu paralarını hayatı yok eden, bizi sömüren, pasifleştiren HES yatırımlarını, termik...
Boğa güreşi ve başörtüsü
Boğa kırmızı pelerine odaklanmıştır. Sonuçta boğa yenilir. Boğa dikkatini ve kızgınlığını pelerine yöneltmekten kendini alabilse sonuç çok değişik olabilirdi. Ama boğa öğrenemez. Hep aynı yanlışı yapar. Başörtüsü de Türkiye'de...
Boğa güreşi ve başörtüsü
Boğa kırmızı pelerine odaklanmıştır. Sonuçta boğa yenilir. Boğa dikkatini ve kızgınlığını pelerine yöneltmekten kendini alabilse sonuç çok değişik olabilirdi. Ama boğa öğrenemez. Hep aynı yanlışı yapar. Başörtüsü de Türkiye'de...