Almanya'da bira satışı arttı

Almanya'da bira satışı arttı

Dünya'da en çok bira üreten dördüncü ülke olan Almanya'da geçtiğimiz 2015 yılına göre 2016 yılında bira satışı az da olsa arttı.

Yılın bitmesine iki ay kala bira tüketimin artması ülkede bin 388 bira üreticilerini sevindirdi. Alman Bira Üreticileri Birliğin en son verilerine göre Almanya'da 5 bin 500 bira markası içinde en çok satılan bira ‚ 'Pils' başta geliyor. Sıralamayı buğday, malt karışımı bira çeşitleri 'Export' ve farklı karışımlarla piyasaya sunulan bira çeşitleri takip ediyor. Dünya'da en çok bira üreten ülkelerin başında Çin geliyor. İkinci sırada Amerika ve üçüncü sırada Brezilya bulunuyor. 

Almanya'nın 500 yıllık bira tarihinde tüketiciyi korumak için Bavyera eyaletinde Bira üreticileri için 1516 yılında uygulamaya giren ülkenin en eski gıda tüzüğü olan ‚saflık kanunu' Almanya'da bira sektörün vazgeçilmezi. Almanya'da en çok bira üreten eyalet Bavyera 626 bira üreticisiyle birinci sırada yerini koruyor. İkinci Baden Württemberg eyaleti 190 ve üçüncü Kuzey Ren Vestfalya eyaleti 125 bira üreticisiyle ilk üçte yer alıyor. Almanya'da 2015 yılında toplam 95 milyon hektar litre bira tüketilmişti. Geçtiğimiz Eylül ayın sıcak geçmesi bira satışını ülke genelinde yüzde 7,0 - 7,1 artırdı. 2016 yılın sonunda bira tüketimin yine 95-96 milyon hektar litre olması tahmin ediliyor.