İstanbulluların vazgeçilmez kahvaltılığı simit, zam furyasından nasibini aldı. Kent genelinde 100 gram simidin fiyatı bazı bölgelerde 25 liraya kadar yükseldi. Bu artış, yüzde 25’i aşan bir zam anlamına gelirken, vatandaşın cebini bir kez daha zorladı.
Resmi tarifeye göre 100 gram simidin 15 liradan satılması gerekiyor. Ancak simit uzun süredir tezgâhlarda 20 liradan alıcı buluyordu. Son bir haftadır ise özellikle bazı semtlerde simidin fiyatı 25 liraya kadar çıktı.
Esnaf, fiyat artışının fiilen uygulanmaya başladığını belirtirken, resmi bir zam kararı olup olmadığı tartışma konusu oldu. Konuyla ilgili açıklama yapan İstanbul Un-İş Esnaf ve Sanatkârlar Odası Başkanı Şaban Özdemir, şu an için geçerli bir zam kararının bulunmadığını söyledi.
Özdemir, “Mevcut tarifeye göre 100 gram simit 15 liradan satılmalı. Şu an resmi olarak herhangi bir tarife değişikliği yok. Ancak 25 liradan satış yapanlar, odamıza bağlı olmayan bazı esnaflar olabilir” ifadelerini kullandı.
Öte yandan Özdemir, ocak ayı itibarıyla yeni bir zam kararının gündeme gelebileceğini de belirterek, yılbaşından sonra simit fiyatlarının yeniden değerlendirileceğini kaydetti.
Her sabah milyonlarca kişinin tükettiği simitte yaşanan bu artış, ‘ucuz kahvaltı’ algısının da hızla tarihe karıştığını bir kez daha gözler önüne serdi.