Mutlaka yemeniz gereken 5 sebze

Sebzeler bize doğanın bir armağanıdır. Hızlı hayatımız bizi fast food ve sağlıksız yemeklere yönlendirse de sağlıklı ve uzun bir yaşamın yolu bu sebzeleri bol bol tüketmekten geçiyor.

PazıDünyanın başka yerlerinde değeri çok bilinmese de özellikle ülkemizde pazının yeri bir başkadır. 1 bardak pazıda sadece 10 kalori olduğundan hem besleyicidir hem de gerçek bir rejim dostudur. Ayrıca içeriğindeki A ve C vitaminleri vücudumuz için son derece önemlidir. Bazı araştırmalar turpgil sebzelerin tüketiminin bazı kanser türlerini önlemeye yardımcı olabileceğini göstermiştir.

HavuçCapcanlı rengi aslında bu sebzenin ne kadar da yararlı olduğunu bize anlatıyor. Havuç bu rengini içindeki yüksek düzeydeki karotenoidlerden alıyor ve bu sebze, bazı kanser türlerinin ve göz hastalıklarının riskini azaltan güçlü bileşikler içeriyor. Aynı renge sahip diğer sebze ve meyvelerin de bu gibi özellikleri bulunsa da havuç yemekleri hazırlanma kolayl