Son zamanlarda sahte veya hileli zeytinyağı alışveriş yapanlar için endişeyle karşılanıyor.
Ziraat mühendisi Mesut Özmenay da bu konuya dikkat çekerek tüketicileri hileli zeytinyağı konusunda uyardı. Özmenay'a göre, düşük maliyetli sıvı yağlar ya da diğer bitkisel yağlar, gerçek zeytinyağına karıştırılabiliyor. Öte yandan, etiketlerde ünlü zeytinyağı üreticisi ülkelerin isimlerinin kullanılması tüketicileri yanıltabiliyor.
ZEYTİNYAĞI ALIRKEN BUNLARA DİKKAT
Özmenay, tüketicilere alışveriş yaparken zeytinyağı etiketlerini dikkatlice incelemelerini önerdi. Etiketlerde menşe bilgileri, işlem türü (soğuk sıkım veya sıcak sıkım), kalite derecesi ve marka bilgilerinin kontrol edilmesi gerektiğini vurguladı.
ZEYTİNYAĞINA ZAM BEKLENİYOR
Özmenay ayrıca zeytinyağı fiyatlarında büyük bir artış beklendiğini de sözlerine ekledi. Özmenay, geçen yıl 74 lira olan alım fiyatının bu sezon 295 liraya yükseldiğini ve ürünün 315 liradan raflara çıktığını belirtiyor. Uzun vadede, kaliteli zeytinyağına olan talebin artması durumunda fiyatların daha da yükselebileceği değerlendiriliyor