Bal ve tuz, Türk mutfağının vazgeçilmezleri arasında bulunuyor. Peki bu ikili birleştiğinde nasıl bir etki yaratıyor?
Bal doğal bir antibakteriyel olarak biliniyor. Balın özellikleri ve tuzun içeriğindeki mineral düşünüldüğünde, bu karışımın bağışıklık sistemini sağlamlaştırdığı biliniyor. Ancak, bu karışımın etkileri hakkında daha fazla araştırma yapılması gerektiği uzmanlar tarafından aktarılıyor. Herhangi bir sağlık sorunu için ise öncelikle bir uzmana danışmanın önemine vurgu yapılıyor.
Yeniçağ'daki bilgilere göre; Mutfakların ve sabahların vazgeçilmezi balın tuzla karışımını duyan şaşıp kalıyor. B1, B2, B3, B5, B6 vitaminleri açısından zengin olan bal, cildi iyileştiriyor ve güzelleşmesine katkı sağlıyor. Balı saf halde yüze sürmek ve 15 dakikaya yakın bekletmek, yüze kaybettiği ışıltısını geri kazandırıyor.
BAL VE TUZ KARIŞIMININ FAYDALARI NELER?
- Sinir sistemini yenilemeye yardımcı oluyor,
- Sabahları güne başlamak daha kolay,
- Virüslere karşı kalkan görevinde,
- Virüs ya da bakterilerin vücuttaki etkinliğini azaltıyor,
- Bağışıklık sistemini koruyor,
- İdrar yollarını temizliyor,
- Depresyonu önlüyor,
- Halsizliği gideriyor.