Hepimiz her gün yiyecek ve içeceklerimizin bozulmaması için buzdolabını aktif olarak kullanırız. Ancak hiç buzdolaplarındaki özel bölmelere dikkat ettiniz mi? Ya da hangi yiyecek ve içeceği nereye koyacağınızı araştırdınız mı? Eğer araştırmadıysanız muhtemelen herkes gibi siz de aynı hatayı yapıyor ve yumurta ile sütü buzdolabının kapı kısmında tutuyorsunuz. Ancak bu, yapılmaması gereken bir yanlış.
BESİNLERİ BUZDOLABINDA YANLIŞ YERE YERLEŞTİRİRSEK NE OLUR?
Eğer yiyecek ve içecekleri buzdolabında yanlış bölmelerde, yanlış yerlerde saklarsanız bu, besinlerinizin ömrünü kısaltır ve tavsiye edilen tüketim tarihinden önce ürünlerinizin bozulmasına yol açabilir.
SÜT VE YUMURTALARI BUZDOLABI KAPISINDAN ÇIKARIN
Buzdolabının çeşitli bölmeleri vardır. Bazı buzdolaplarında buzluk kısmı yukarıda bazı buzdolaplarında ise bu kısım aşağıdadır. Aslında her ürünün muhafaza edilmesi gereken yer bellidir. Ancak yumurtalık yeri her zaman için buzdolabı kapısında olur fakat bu bölge hareket ettirilebilir. O yüzden yumurtalarınızı ve hatta aynı bölmedeki sütlerinizi hemen kapıdan ayırın. Çünkü süt ve yumurtanın kapı kısımda olması bu ürünlerin erken bozulmasına yol açar. Yumurtaları, süt ve süt ürünleri gibi daima sıcaklık değişiminin yaşanmayacağı orta rafta saklamanızı öneririz.
ETLER BUZDOLABINDA NEREYE KOYULUR?
Et, tavuk, balık gibi besinleri ise buzdolabının en soğuk kısmında muhafaza etmelisiniz. Buzluk, et ve et ürünleri için en güvenilir yerdir.
SEBZELER İÇİN ÇEKMECEYİ KULLANIN
Sebzeler ise bu ürünler için özel tasarlanan çekmecelere koyulmalıdır. Böylece sebzeleriniz daha uzun süre taze kalacak ve nemi tutacaktır.
YEMEKLERİNİZ İÇİN ÜST RAFLARI DENEYİN
Yediğiniz yemeklerden kalanlar için ise en ideal yer üst raflardır. Yemekten kalanların en geç iki gün içinde tüketilmesi gerekir. O nedenle üst raf kalan yemekler için uygundur.
BUZDOLABINIZI TASARRUFLU KULLANIN
Buzdolabınızı tasarruflu kullanmanız da oldukça önemlidir. O nedenle buzdolabının aşırı doldurulmaması gerekir. Birçok ürün birbirine yakın şekilde durursa hem buzdolabı içindeki hava akımı kesilir hem de ürünlerin kolay bozulmasına yol açar.