Yemek yerken lokmaları nasıl yuttuğumuz aslında hızlı kilo alımını doğrudan ilgilendiriyor. Yemekleri çiğnerken hiç yanlış yaptığınızı düşündünüz mü? Hızla kilo almanın ardında yemekleri çiğneme şeklinin olduğunu daha önce kimse bilmiyordu. Yemekleri çiğnerken dikkat etmeniz gereken küçük bir nokta var.
İşte hızla kilo aldıran çiğneme hatası...
LOKMALARI ÇİĞNEMEK KİLO ALIMINI ETKİLİYOR
Vücut formunun korunması ve kilo kaybının gerçekleşmesi açısından pek çok şeye dikkat etmemiz gerekir. Bunun en başında sağlıklı ve dengeli beslenme gelir. Fiziksel hareketlilik bu süreci destekleyen faktördür. Ayrıca lif içeriği yüksek olan besinler tüketmek sizi uzun süre boyunca tok tutarak gereksiz iştahı önler. Bu nedenle de kilo alımı yavaşlar.
ÇİĞNEMEDEN YUTMAK SİNDİMİ ETKİLİYOR BU DA KİLO ALIMINA NEDEN OLUYOR
Ancak yemek çiğnerken yapılan bir hata kilo alımını motor gibi hızlandırıyor. Tüm bu etkenlere dikkat etseniz de belki de çiğneme şekliniz yüzünden hızla kilo alıyor olabilirsiniz.
Yiyecekleri düzgün bir şekilde çiğnemek, uygun sindirim için ve ayrıca aşırı yemek yemeyi önlemek için çok önemlidir. Yapılan araştırmalar, yemeği yavaş yavaş çiğneyen insanların yiyeceklerini hızlı hızlı çiğneyenlere veya çiğnemeden yutanlara kıyasla daha az kalori aldıklarını göstermektedir.
YEMEKLER KAÇ DEFA ÇİĞNENEREK YUTULMALI?
Çiğneme, yiyecekleri küçük parçalara ayırır ve tükürük ile birlikte sindirime yardımcı olur. Yiyecek iyice ve yavaşça çiğnenmezse, midenin yiyeceği sindirmesi daha uzun sürer. Bu da yanlış sindirim nedeniyle kilo alımına neden olur. Ayrıca yemeğinizi ne kadar uzun sürede bitirirseniz, daha küçük porsiyonlar tükettikten sonra tok hissetme şansınız o kadar artar. Genellikle uzmanların önerdiği çiğneme sayısı ise 32.