Hurma, ramazan ayının en faydalı besinlerinden biridir. Hurma, içerdiği güçlü vitaminler ve mineraller sayesinde sağlığımız için bir dizi yarar sunar. Hurma özellikle, uzun süreli açlıktan sonra kan şekerini toparlamak için en iyi tercihtir.
Hurma tüketildikten sonra yapılan ilk şey, çekirdeklerini çöpe atmak oluyor. Ancak hurma çekirdeği de en az hurmanın kendisi kadar güçlü etkileri beraberinde getiriyor. Peki, hurma çekirdeğinin faydaları nedir, nasıl tüketilir?
İşte hurma çekirdeğinin sağlığımıza güçlü etkileri...
Hurma çekirdeğinin faydaları
Hurma çekirdeğinin sağlık açısından birçok faydası vardır. Öncelikle, hurma çekirdeği yüksek miktarda lif içerir, bu da sindirim sistemini düzenler ve kabızlık gibi sindirim sorunlarını önler. Öte yandan vücutta biriken toksinlerin atılımını destekler.
Ayrıca hurma çekirdeği içerdiği antioksidanlar sayesinde vücudu serbest radikallere karşı korur, böylece yaşlanma sürecini yavaşlar ve çeşitleri hastalıklara karşı korur. Öte yandan hurma çekirdeği kolesterol seviyelerini dengeleyerek kalp ve damar hastalıklarını önler.
Hurma çekirdeği, içerdiği doğal yağlar ile cilt sağlığını destekler, cildi nemlendirir, kuruluğu önler ve gençleştirir. Ayrıca, saç sağlığını da iyileştirerek saç dökülmesini azaltır.
Hurma çekirdeğinin içerdiği mineraller özellikle demir, kalsiyum ve magnezyum, kemik sağlığını destekler ve kemik yoğunluğunu artırır.
Hurma çekirdeklerini yıkayıp kurutun ve ardından toz haline getirin. Hurma çekirdeği tozunu daha sonra ister kahve olarak içebilir ister yoğurda karıştırarak tüketerek mucizevi faydalarından yararlanabilirsiniz.