Limonun hem lezzetinden hem faydalarından yararlanmak için onları uygun koşullarda muhafaza etmek gerekir. Limonları küflendirmeden ve çürümeden muhafaza etmenin ise bazı küçük püf noktaları bulunuyor.
LİMONU UZUN SÜRE SAKLAMANIN PÜF NOKTASI
Öncelikle limonları poşetten çıkarmalı ve nemli bir bezle sildikten sonra buzdolabının sebze çekmecesine koymalısınız. Bunun yanı sıra limonları su dolu kavanozda saklamak da küf oluşumunu engeller. Limonları su dolu kavanozun içine koyduktan sonra buzdolabında muhafaza edebilirsiniz.
Limonları küflendirmeden saklamanın bir diğer etkili yolu ise, sirke yöntemidir. Sirke yardımıyla limonları tek tek silin. Kağıt havluyla kuruladıktan sonra limonları buzdolabının sebzelik kısmında muhafaza edebilirsiniz.