Evlerimizin vazgeçilmezi olan maden suyu, doğru koşullarda saklanmadığında bozulabilir. Gazlı içeceklerin tazeliğini korumak ve güvenle tüketmek için bazı noktalara dikkat etmek gerekiyor. Peki herkesin severek tükettiği maden suyunun bozulduğu nasıl anlaşılır? İşte detaylar...
6-12 AY İÇİNDE TÜKETİLMESİ GEREK
Kapalı maden suları, son kullanma tarihine kadar genellikle taze kalır. Ancak ideal tat için 6-12 ay içinde tüketilmesi önerilir. Açılan maden suyu, gazını hızlıca kaybeder. Buzdolabında bile olsa, 1-2 gün içinde tadı değişebilir.
BOZULMUŞ MADEN SUYU NASIL ANLAŞILIR?
Maden suyu normalde kokusuzdur ancak hoş olmayan bir koku fark ederseniz hemen çöpe atmalısınız. Maden suyunu açtığınızda köpürmüyor veya basınç hissi yaratmıyorsa, gazını kaybetmiş demektir. Maden suyunun tadında ekşi veya metalik bir tat oluşmuşsa ve görünümünde bulanıklık, tortu veya renk değişimi varsa bu bozulduğu anlamına gelir.