Prof. Dr. Canan Karatay, en sağlıklı meyvenin zeytin olduğunu açıkladı. Karatay ayrıca Karatay, meyve sularının ise büyük tehlike saçtığını vurguladı.
Karatay açıklamalarında şu ifadelere yer verdi:
"Turp yerseniz, turp gibi olursunuz. Beyaz peynir yanına 30-40 zeytin koyun.
Sağlıklı, yağlı, kristal kaya tuzlu peynir, zeytin yemezseniz, suya koyup onları tuzunu çıkartıyorum derseniz kısır kalırsınız.
Bir de üstüne çamaşır suları, bulaşık suları, yüzey temizleyiciler...
Yok böyle bir şey, hepsinin içinde zehir var. Evler temiz olmayacak, kirli yaşayacağız temiz yiyeceğiz"
ZEYTİNİN FAYDALARI
Sindirimi kolaylaştırır.
Uzun süre tok tutar.
Kan yapar.
Kalp sağlığını korur.
Saç, cilt ve tırnakları besler.
Kanseri önler.