Oruç tutarken nasıl sağlıklı beslenme yapılır konusuna dair Canan Karatay'dan 'Süper Besin' tarifi geldi. Canan Karatay tarafından paylaşılan o besini yanınızdan hiç ayırmayın diye uyarılarda bulundu. İç Hastalıkları ve Kardiyoloji Uzmanı Canan Karatay ramazan ayının formülünü verdi.
Sahurda ve iftarda 2 adet tüketilmesi gerektiğini söylediği besini yumurta olarak açıkladı. Oruç zamanında ekmek, şeker ve benzeri gıdaların sağlığa zarar verebileceğini ifade ederek Canan Karatay, haşlanmış yumurtanın vücuda olan inanılmaz etkilerini öv öv bitiremedi.
CANAN KARATAY'DAN SÜPER BESİN AÇIKLAMASI
Prof. Dr. Canan Karatay özellikle köy yumurtasının faydalarına dikkat çekti. Köy yumurtası faydalarından konuşan Canan Karatay günde en az 2 tane haşlanmış yumurta yenilmesi gerektiğine dikkat çekti. Bu şekilde hastalıklara yakalanma riskinin azalacağını da ifade etti. Canan Karatay açıklamalarında sahurda yenilmesi gerektiğine dikkat çekti.
Süper besin olarak açıklanan yumurta omlet yapımında veya tereyağı kullanıldığında, menemen yapıldığında oldukça güçlü ve gerçek besinlerden birisi olduğuna vurgu yapıldı. Protein kaynağı olan yumurta bütün günün enerjisini, minarelerini ve yağlarını sağlayabileceğini belirtti.
YUMURTANIN FAYDALARI NELERDİR?
Yumurta tüketimi bedeninizde oluşabilecek rahatsızlıkları önleyerek direncinizi büyük miktarda artırır.
İçerisinde yer alan amino asit ile birlikte bedeni besler.
İçerisinde birden fazla amino vitamin ve mineral bulundurur.
Kolestrolü artırır kalp sağlığına fayda sağlar.
Yumurta tüketimi bağışıklık sistemini sağlamlaştırır.
Kas ve kemik gelişimini sağlar.
Göz sağlığı için faydalıdır.
Hafızayı güçlendirir.
Beyin sağlığını düzenler.Demir eksikliğini giderir.
Protein bakımından zengindir.
Enfeksiyon oluşumunu engeller.
Obezite riskini azaltır.