SAHTE BAL NASIL ANLAŞILIR?
Bal, sağlığımız için önemli besinlerden biridir. Bu nedenle balı hakiki olarak tüketmek gerekir. Sahte bir balı anlamanın en kolay yöntemi, ılık su yöntemidir. 1 bardak suyun içine 1 çay kaşığı balı ilave edin. Eğer bal suda çözünüyorsa ne yazık ki sahtedir.
Sahte balı anlamanın bir diğer etkili yöntemi ise kağıt havlu yöntemidir. Kağıt havlu yöntemi balın sahte olduğunu anlamanın en pratik yoludur. Bir parça kağıt havlunun üzerine bir damla balı damlatın. Eğer kağıt havlu balı emerse o bal ne yazık ki sahtedir.
Sahte balı ayırt etmek için uygulayacağınız bir diğer yöntem, tat testidir. Bu yöntem de oldukça pratik ve etkili bir yöntemdir. Eğer balı yediğinizde balın tadı 20 saniye kadar ağzınızda kalıyorsa ve genzinizi yakıyorsa o bal hakiki bir baldır. Gönül rahatlığıyla tüketebilirsiniz.