Spor salonlarında en çok kullanılan destek ürünlerinden biri olan protein tozları, özellikle gençler arasında hızla yayılıyor. Kas kütlesini artırmak ve daha fit bir görünüme kavuşmak isteyen birçok kişi, bu ürünleri “zararsız takviye” olarak görüyor. Ancak uzmanlara göre durum sanıldığı kadar basit değil.
Beslenme uzmanları, piyasada satılan birçok protein tozunun içeriğinde katkı maddeleri, yapay tatlandırıcılar ve böbrekleri zorlayabilecek protein oranlarının bulunduğunu belirtiyor. Uzman Diyetisyenler, “Protein tozları sporun yerine geçmez, dengeli beslenme olmadan vücut sağlıklı gelişmez” uyarısında bulunuyor.
Yapılan araştırmalara göre bilinçsiz protein tozu kullanımı, uzun vadede karaciğer ve böbrek fonksiyonlarını olumsuz etkileyebiliyor. Özellikle spor yapmayan ya da yetersiz su tüketen kişilerde sağlık riski daha da artıyor.
Uzmanlar, sporcuların protein ihtiyacını öncelikle doğal besinlerden — yumurta, süt, et, baklagiller gibi gıdalardan — karşılaması gerektiğini vurguluyor. Gerçek performansın ise yalnızca tozlarda değil, dengeli beslenme ve doğru antrenman düzeninde gizli olduğunu hatırlatıyor.