Yemeksepeti, Türkiye'nin tatlı haritasını ortaya çıkardı. Yapılan çalışma ile vatandaşların en çok hangi tatlıları tercih ettiği belli oldu. İşte Yemeksepeti'nin oluşturduğu "Türkiye'nin Tatlı Haritası".
TÜRKLERİN EN ÇOK SİPARİŞ ETTİĞİ TATLILAR
- Ekler
- Sütlaç
- Waffle
- Baklava
- Profiterol
- Sufle
- Dondurma
- Cheesecake
- Künefe
- Donut
Bölgelere göre tatlı tüketimi sıralaması şöyle:
- Marmara Bölgesi
- Ege Bölgesi
- İç Anadolu Bölgesi
- Karadeniz Bölgesi
- Doğu Anadolu Bölgesi
Not: Güneydoğu Anadolu Bölgesi ile Akdeniz Bölgesine ilişkin veri sağlanmamıştır.
Tatlı tercihleri mevsimlere göre değişiyor:
Yapılan araştırmaya göre ülkemizdeki mevsimler değiştikçe, tercih ettiğimiz tatlılarda da değişimler yaşanıyor. Bu bağlamda;
- İlkbahara geçerken, aşure, baklava, brownie, cheesecake ve donut gibi tatlı tüketimleri düşüyor.
- Yaz mevsimine geçerken, tatlı tüketimi genel olarak düşüyor. Yine de dondurma, churros ve ekler, yaz mevsiminde daha çok tercih ediliyor.
- Sonbahara geçerken kabak tatlısı ve donut ön plana çıkıyor.
- Kışa geçerken tatlı tüketimi yine düşüyor. Ancak donut, ekler ve parfe, daha çok tercih ediliyor.
- Kış sonunda en çok güllaç tercih ediliyor. Üstelik bu süreçte tatlı tüketimi, diğer dönemlerin 10 katına kadar çıkabiliyor.