Yulaf genellikle zayıflamaya yardımcı bir besin olarak görülse de, tüketim şekli yanlış olduğunda bu etki ortaya çıkmıyor. Özellikle evde yapılan yulaf kaselerinin içine gereğinden fazla malzeme eklemek, kalori miktarını bir anda artırabiliyor.
EN SIK YAPILAN HATALAR
Yulaf tüketiminde öne çıkan yaygın hatalar şöyle:
Bal, pekmez, kakaolu ürünler gibi tatlandırıcıları fazla eklemek
Birden fazla meyveyi aynı porsiyonda kullanmak
Fındık, badem gibi yağlı tohumları ölçüsüz koymak
Şekerli süt veya aromalı yoğurtla hazırlamak
Bu hatalar nedeniyle birçok kişinin “diyet yulaf” diye hazırladığı öğün, normal bir ana öğünün kalorisini bile geçebiliyor.
ÖLÇÜSÜZ PORSİYON KİLO VERİMİNİ ZORLAŞTIRIYOR
Yulafın tok tutma etkisi ancak doğru miktarda tüketildiğinde ortaya çıkıyor. Ölçüyü arttırmak veya yanına yüksek kalorili eklemeler yapmak, kilo verme sürecini yavaşlatıyor. Bu yüzden yulaf tüketiminde porsiyon kontrolü büyük önem taşıyor.
Doğru tüketildiğinde fayda sağlıyor
Yulafın faydasını görmek için sade ve ölçülü hazırlanması öneriliyor. Şekersiz süt veya yoğurtla, küçük porsiyon meyveyle ve minimum takviyeyle hazırlanmış yulaf, kilo kontrolüne destek olabiliyor