Hemen hemen herkesin en çok tükettiği gıdalardan bir tanesi olan domatesle alakalı büyük bir iddiayla gündeme bomba gibi düştü. İçeriğinde bulunan bileşenler dolayısıyla insan sağlığına büyük ölçüde faydalı olduğu bilinen domatese dair şu iddialar büyük şaşkınlığa uğrattı. İşte Prof. Dr. Canan Karatay'a göre domatesin insan sağlığına olan etkileri...

Domatesin içeriğinde şeker bulunduğunu dile getiren Karatay şu açıklamalarda bulundu "Şimdi bir bahçeniz varsa domateslerin kızarmadığını göreceksiniz halen yeşil. Benim gibi yapacaksınız. Eylül ayında doğal bir domates bulup kendi domatesinizi kış için hazırlayacaksınız."

Aynı zamanda domatesin kesinlikle yaz aylarında belli ölçülerde tüketilmesi gerektiğini dile getiren Karatay, kışın domates tüketiminin yapılmaması gerektiğini dile getirdi.