Kahve, Türkiye'de de dünya üzerinde de sevilerek tüketilen bir içecektir. Farklı coğrafyalarda insanların yaşamına lezzet, enerji ve sohbet katan bu içecek ile ilgili dikkat çeken bir öneri Canan Karatay'dan geldi.

Prof. Dr. Canan Karatay, kahvenin faydasını artırmak için öneride bulundu.

TEREYAĞLI KAHVE ÖNERİSİ

Gündem olan açıklamalarıyla adından söz ettiren Karatay, sağlıklı yaşam için kahveyi terayağ ile birlikte tüketilmesini önerdi. Prof. Dr. Canan Karatay, tereyağı ve kahve ikilisinin sağlık için çok faydası olduğunu belirtti. "Kahveye tereyağı eklemek her türlü soruna çözüm" cümleleriyle öneriyi sunan Karatay, özellikle kalp rahatsızlığı olanlara dikkati çekti.

Araştırmalara göre; tereyağlı kahve kalp ve damar hastalıklarına karşı koruma sağlıyor. Ayrıca felç, inme ve tip-2 diyabet riskini de azaltıyor. Karatay'ın "Her derde deva" dediği tereyağlı kahve, yağ yakımını hızlandırarak kilo verme sürecine de katkı sağlıyor.

Bunun yanı sıra iştahı bastırabilir ve tokluk hissi sağlayabilir. Beyin hüc

TEREYAĞLI KAHVE NASIL PİŞİRİLİR?

1 fincan suya 1 tatlı kaşığı kahve ve 1 çay kaşığı tuzsuz tereyağını ekleyip iyice karıştırın. Ardından kahveyi ocakta kısık ateşte pişirmeye başlayın.

Tereyağı tamamen eriyene dek karışımı bekletin. Kahve köpüklü bir hal aldığında ve hafifçe kaynamaya başladığında fincanlara dökerek servis edebilirsiniz.