Peygamber Efendimiz (Sav) "Sizden biriniz iftarını açtığında hurma ile açsın zira hurma berekettir" demiştir. Günde 4 adet tüketilen hurma, 1 porsiyon meyve miktarına denk gelir. 

Bu besin karaciğerleri temizler ve kansızlığa iyi gelir. Bilimsel adı Phoenix dactyliferadır. 

İşte hurmanın faydaları...

• Vücudun günlük ihtiyacı olan vitamin ve şeker oranını karşılar.
• Yüksek oranda lif içerdiğinden bağırsakların daha sağlıklı çalışmasını sağlar.
• Sahurda ya da iftarda 4-5 tane tüketildiğinde içeriğindeki antioksidan sayesinde hücrelerin yenilenmesini sağlar.
• Uzmanlar, hurmanın sadece Ramazan ayında değil her zaman tüketilmesi gereken bir besin olduğunu vurguluyor. 
• Azot, fosfor, potasyum, demir gibi besin maddelerinin yanı sıra bol miktarda magnezyum, çinko, manganez ve az miktarda da bakır ve bor barındırır.