Şeker hastaları ve bu hastalığa karşı korunmak isteyenler özellikle son yıllarda doğal gıdalara yöneliyor.

Bu doğal içecekler arasında adından sıkça söz ettiren kızılcık çayı, yalnızca lezzetiyle değil, sağlığa faydalarıyla da dikkat çekiyor. Yapılan araştırmalar, bu çayın özellikle kan şekeri üzerinde etkili olduğunu kanıtladı. Kan şekerini dengeleyebilen kızılcık çayı, son derece faydalı bir içecek olarak parmakla gösteriliyor.

KAN ŞEKERİNİ DENGELEYEN KIZILCIK ÇAYININ FAYDALARI NELER?

Yapılan araştırmaya göre düzenli olarak kızılcık çayı tüketen bireylerin kan şekeri seviyelerinde belirgin bir azalma gözlemlendi.

Antosiyaninler, kızılcık meyvesine kırmızı rengini veren bileşenlerdir ve kan şekerini dengeleyici etkilerinin yanı sıra kalp sağlığını da destekliyor.

Bir başka araştırma ise, kızılcık meyvesinin, insülin direncini ve glukoz seviyelerini azaltmaya yardımcı olduğunu ortaya koydu. Kızılcık çayı sadece kan şekerini dengelemekle kalmayıp, aynı zamanda vücudun genel sağlığını destekleyen bir içecek olarak da öneriliyor

Öte yandan kızılcık çayı, sindirim sistemine de iyi gelir, iltihapları azaltarak vücudun toksinlerden arınmasına yardımcı olabilir.

KIZILCIK ÇAYININ HAZIRLANIŞI

Kızılcık çayı hazırlamak oldukça basit. İlk olarak, organik kızılcık meyvelerini yıkayıp bir tencereye koyun ve üzerine su ekleyin. Su kaynadıktan sonra, kızılcıkları 10-15 dakika demlemeye bırakın.

Ardından çayı süzüp içebilirsiniz. Ayrıca, tatlandırmak için organik bal veya birkaç damla limon ekleyebilirsiniz.

UZMANA DANIŞMADAN TÜKETMEYİN

Kızılcık çayı genellikle güvenli kabul edilse de, aşırı tüketim bazı kişilerde mide rahatsızlıklarına yol açabilir. Özellikle mide asidi yüksek olan bireylerin dikkatli tüketmesi önerilir. Ayrıca, kızılcık çayı, bazı ilaçlarla etkileşime girebilir, bu nedenle düzenli ilaç kullanan kişiler, çayı kullanmadan önce doktorlarına danışmalı.