Kahve, çay haricinde Türkiye'deki çoğu insanın gün içerisinde en sık tükettiği içeceklerden biri. Ancak kahveyi yemekten sonra hemen tüketiyorsanız durum vahim.

Habertürk'te yer alan habere göre, Uzman Diyetisyen Melike Çetintaş, kahvenin içeriğindeki kafein ve antikoksidan bileşenler sayesinde kalp rahatsızlıkları, kanser, Alzheimer, demans gibi hastalıklardan koruyucu etkisinin yıllardır bilindiğini belirterek, "Bununla birlikte uyarıcı içeriği sayesinde fiziksel ve zihinsel performansı artırıyor" dedi.

KAHVE İÇEREK KİLO VERİLİR Mİ?

Kahve tüketiminin kişinin kilosu üzerinde etkisi olduğunu da kaydeden Çetintaş, "Yapılan birçok çalışma kafeinin metabolizmayı hızlandırıcı, uyarıcı etkileri nedeniyle kilo vermeye yardımcı olduğunu göstermektedir. Ancak bu etkinlik çok yüksek bir orana sahip değildir. Kahvenin kilo vermeyi desteklemesi için içerisinde şeker, krema, süt, aroma verici şurup gibi bileşenler olmaması gerekir." şeklinde konuştu.

FAZLA KAHVE TÜKETMENİN ZARARLARI NELERDİR?

Son dönemdeki çalışmalarda ise fazla miktarda kafein almanın insülin seviyelerinde olumsuz etki yarattığını ve yağlanmayı artırdığını gösterdiğini ifade eden Çetintaş, "Ayrıca fazla kahve tüketmek kan basıncını arttırabilir. Vücudunuzun ödem toplamasına neden olabilir" diye konuştu.

YEMEKTEN SONRA KAHVE İÇMEK ZARARLI MI?

Uzman Diyetisyen Çetintaş, kahveyi yemeklerin hemen üzerine içmemeye özen gösterilmesi gerektiğini belirterek, "Çünkü kahvenin içerisinde bulunan tanenler vücudumuzdaki demir emilimini de engeller. Bu durumun önüne geçmek için de yemeklerden 1,5-2 saat sonra içmek en doğru seçenek olacaktır" dedi.

KAHVENİN FAYDALARI NELERDİR?

İçeriğinde yer alan yararlı bileşenler sayesinde ruhsal ve bilişsel fonksiyonlar başta olmak üzere genel olarak sağlık durumunu iyileştirmeye yardımcı olan kahve, pek çok hastalıktan korunmada da oldukça etkilidir. Zihni açması, uyanıklığı & enerji düzeyini arttırması ve zindelik sağlaması gibi etkileriyle bilinse de kahvenin faydaları bununla sınırlı değildir. Kahve, faydaları ve hastalıklar üzerindeki etkileri konusunda bilimsel araştırmalara sıklıkla konu olan besin türlerinden bir tanesidir. Hem ülkemizde hem de dünyada içecek olarak yaygın olarak tüketilen kahve, aynı zamanda cilt bakım ürünlerinde de sıklıkla kullanılan bir bitki türüdür.