Tayfun Özkaya
Tayfun Özkaya

ozkayatayfun@gmail.com

Yazarın Makaleleri
Gıda ithalatı, fiyat artışları ve seçimler
Yerel yönetim seçimleri yaklaşıyor. Buğday başta olmak üzere pirinç, mısır, soğan, salça vb. ithalatı gümrük vergileri sıfırlanarak kolaylaştırılıyor. Tüketicinin ödediği fiyatlar artsın istenmiyor. Çarşamba günü (16.1.2019) Resmi...
Sağlık Bakanlığı’nın herkesçe bilinen sırları ve Bülent Şık
Gıda Mühendisi Bülent Şık, Sağlık Bakanlığı'nın daveti ile sebze, meyvelerde ve sulardaki toksik maddeler konusunda bir araştırmaya katılıyor. Böyle bir araştırmanın yürütüldüğünü duyduğumda çok sevinmiştim ve Sağlık Bakanlığı'nın...
Dünya nasıl doyacak?
Ekolojik tarımın geçersiz olduğuna inanlar, verimlerin düşük olmasını gerekçe gösterirler ve sorarlar; 'Bu kadar insan nasıl doyacak?” Aslında endüstriyel tarım sisteminin epeyce yaygın bir şekilde uygulandığı dünyamızda sayısı...
Yerel tohumları yabancılara kim veriyor?
Ülkemizde tohum takas şenliklerini engellemek isteyen ama bunu başaramayan bazı çevreler, bu şenliklerden yabancı tohum şirketlerinin tohum aldığını ve dolayısıyla bu etkinliklerin tehlikeli olduğu yalanını ortaya atıyorlar. Bu çok komik...
Sebze yiyelim ama zehirler ne olacak?
Hekim televizyonda sunucu ile konuşuyor. 'Kanserden korunmak için sebze yiyin. Organik takıntısına boş verin, bu cebimizden parayı çekmek için uydurulmuş bir şey” buyuruyor. Sağlık Bakanlığı da kanserden korunmak için sebze yemeyi...
Mutfaktaki kimyacı
'Ispanaktan söz edip de Temel Reis'ten söz etmemek olanaksız… Filmini ya da çizgi filmini izleyenlerin iyi bileceği gibi güçsüz, sarsak, sıradan bir denizci olan Temel Reis bir kutu ıspanak yiyerek bir anda güçlü, kuvvetli bir Süpermen'e...
Yerel çeşitler yönetmeliği neden hazırlandı?
Yerel Çeşitlerle ilgili 19 Ekim 2018 tarihli Resmi Gazetede yayınlanan 'Yerel Çeşitlerin Kayıt Altına alınması, Üretilmesi ve Pazarlanmasına Dair Yönetmelik”  hakkında www.karasaban.net'te genişçe bir yazı yazmıştım.     ...
Glifosat ot öldürücüsü Avrupa’da sıkışıyor
Glifosat büyük tohum ve tarım zehirleri şirketleri tarafından üretilen bir ot öldürücü (herbisit) ilacın etken maddesi. Yani çiftçiler bunu bu isimle almıyorlar. Çoğu çiftçinin bildiği bir zehir.  Merak edenler kutunun üzerinde yazan...
Traktör sanayiinde hayaller ve gerçekler
Bazı yetkililer Türkiye'de tarımın mükemmel olduğuna dair açıklamalar yapıyorlar. Keşke öyle olsa.  Bu iddialardan biri de Türkiye'de traktör ile ilgili. Bir yetkili şöyle söylemiş: '2002 yılında satılan toplam traktör...
Şirketlerin bile üretmesi yasak olan tohumluklar
Bazı tohumlukları şirketler bile istese üretemiyor. Kısaca yasak. Tohumculuk yasası ve geçenlerde yayınlanan yerel çeşitler hakkındaki yönetmelik bu yasakların kaynağı. Yasak olan tohumluklar köy popülasyonları ve evrimsel ıslah ürünü...
Yerel çeşitler korunacak mı? Yeni yönetmelik ne getiriyor?
Geçenlerde 'Yerel Çeşitlerin Kayıt Altına alınması, Üretilmesi ve Pazarlanmasına Dair Yönetmelik” adında bir yönetmelik yayınlandı. Yerel tohumların ekilemeyeceği, takas şenliklerinin yapılmayacağı gibi yorumlar yapanlar oldu. Diğer...
Tarım şirketleri neyi yeşile boyuyor?
Sıcak ve nemli bir hava, yıllarca önce Bangkok'ta Kongre Merkezinde kısaca IUCN denilen Dünya Doğa ve Doğal Kaynakları Koruma Birliği'nin kongresinde idim. Alt kat stantlar halinde şirketler ve kuruluşlara ayrılmıştı. Dikkatimi çeken...
Ekmek fiyatı buğday ithalatı ve emirle düşmez
Bir ilimizde belediyenin ürettiği ucuz ekmekleri almak için insanlar çok uzun süreler sırada bekliyor. Ekmek fiyatlarını tutmak için yönetim buğdayda gümrük vergilerini düşürerek ithalata yöneliyor. Hatta ekmeğe zam resmen yasaklanıyor....
Düyun’u Umumiye’den McKinsey’e halimiz
Hazine ve Maliye Bakanlığında kurulan 'Dönüşüm ve Değişim Ofisine” ABD'li meşhur yönetim ve danışmanlık şirketi McKinsey'in danışmanlık yapacağı açıklandı. Bu ofise giderek diğer bakanlıklardan da uzmanlar katılacağı...
Gıda fiyatları, büyük veri ve büyük plan?
Tarım ve Ormancılık Bakanlığı tarım ürünleri ile ilgili günde yüz bin veri topluyor. Bütün il ve ilçelerde üreticiler, aracılar, hâller, pazarlar ve marketlerden birçok tarım ürünü ile ilgili fiyatlar toplanıyor. Bakanlıkta dev gibi...
Hatay’da örnek bir köyümüz: Vakıflı
Daha köyün girişinde birçok şey değişti. Yol kilit taşlarla düzgünce döşenmiş,  her iki yanında taşlarla örülen setlerin üzerinde portakal, mandarin ağaçları yer alıyor. Yol kenarlarında ne bir şişe, ne bir naylon torba, ne de...
Ekonomik krizi ve dünyayı soğutacak bir tarım mümkün
KARŞI karşıya olduğumuz ekonomik sorunlar çok açık. Döviz gelirlerimiz giderlerimizden az. Üretimi destekleyecek bir politika izlenmediğinden ülke içi tasarruflar yetersiz. Bu nedenlerle uzun yıllardır devlet ve şirketler yurtdışından borç...
Yemde destek olmalı mı?
Konuştuğum et ve süt üreticileri zarar ettiklerini, üretime son vereceklerini söylüyorlar. Yem fiyatları son aylarda çok şiddetli bir artış gösterdi. Çiftçi eline geçen süt ve et fiyatları ise ya artmıyor veya çok az artıyor. Çiftçiler...
Konya’da obruk felaketleri ve meraksızlık
GENÇ çiftçi Konya'nın Karapınar ilçesinde tarlasında sulama borularını döşüyordu. Birden büyük bir gürültü ile biraz önce ayak bastığı yerin gerisinde 15 metre derinliğinde, 40 metre genişliğinde bir çukur olan obruk oluştu....
Nükleer santraller truva atı mı?
ONCA yıllık çocuk hastalıkları hekimliğin boyunca hiç tiroit kanserli bir çocukla karşılaşmadım, çünkü son derece nadirdir. Ancak beyaz Rusya'da Çernobil'in yakınında 1986'dan 2001 yılına kadar 8358 tiroit kanseri vakası...