Market ve pazarlarda portakalların genellikle kırmızı veya turuncu filelerde satılması tesadüf değil. Tercih edilen file rengi, portakalların olduğundan daha canlı ve turuncu görünmesini sağlayan görsel bir yanılsamaya yol açabiliyor.

Portakal reyonlarında sıkça karşılaşılan kırmızı ve turuncu filelerin yalnızca taşıma ve paketleme amacıyla kullanılmadığı ortaya çıktı. Filelerin rengi, tüketicinin meyvenin rengini algılama biçimini etkileyebiliyor.

Kırmızı veya turuncu file içerisindeki portakalların rengi daha yoğun ve canlı görünebiliyor. Özellikle kabuğunda yeşilimsi bölgeler bulunan portakallarda bu etki daha belirgin hale geliyor. Meyve fileden çıkarıldığında ise rafta göründüğünden daha soluk veya yeşilimsi olduğu fark edilebiliyor.

BEYNİMİZ RENKLERİ ÇEVRESİYLE BİRLİKTE ALGILIYOR

Bu durumun arkasında, görsel algıda "konfeti yanılsaması" olarak bilinen etki bulunuyor. İnsan beyni bir nesnenin rengini değerlendirirken yalnızca nesnenin kendi rengini değil, çevresindeki renkleri de hesaba katıyor.

Portakalın önünden geçen ince kırmızı veya turuncu file çizgileri de meyvenin rengiyle görsel olarak etkileşime giriyor. Beyin, birbirine yakın renkleri birlikte değerlendirdiği için portakal gerçekte olduğundan daha yoğun turuncu algılanabiliyor.

Bu etki aynı zamanda portakal kabuğundaki hafif yeşil bölgelerin daha az fark edilmesine neden oluyor. Böylece raftaki meyveler tüketicinin gözüne daha olgun, canlı ve çekici görünebiliyor.

FİLE ÇIKARILINCA FARK ORTAYA ÇIKIYOR

Algı psikoloğu Karl R. Gegenfurtner de marketten aldığı portakalları kırmızı filelerinden çıkardığında meyvelerin rafta gördüğünden daha yeşil göründüğünü fark etti. Burada değişen portakalın rengi değil, çevresindeki rengin insan beyninin algısı üzerindeki etkisi.

Kısacası portakalların kırmızı veya turuncu filelerde sunulmasının ardında dikkat çekici bir görsel algı etkisi bulunuyor. File, portakalın rengini fiziksel olarak değiştirmese de tüketicinin meyveyi daha turuncu ve canlı görmesine yol açabiliyor.