
Doğada 1 haftada çürüyor Cosmic Crisp'de 1 yılda
Genetiği değiştirilmiş gıdalarda uluslararası firmalar sınırları zorluyor
ABD'li PVM firması tarafından üretilen yeni bir genetiği değiştirilmiş gıda olarak elma ABD'de piyasaya sürüldü. Firma, ürünün 20 yıllık süren bir çalışmanın ürünü olduğunu dile getirirken, ürünün buzdolabında 1 yıla kadar bozulmadan durduğunu dile getirdiler.
Firma üzerinde beyaz lekeler bulunan ürünün bu özelliği nedeniyle elmaya Cosmic Crisp (Kozmik Çıtır) ismini verdiklerini açıkladı.
Yaklaşık 10 milyon dolar harcanan ürün, şimdilik sadece ABD'de Washington'da yetiştirilmesine izin veriliyor. Washington Devlet Üniversitesi'nden yapılan açıklamaya göre, üniversitenin sıkı lisanslama politikası nedeniyle bşka bir şehirde üretilmesine şimdilik izin verilmiyor.
Genetiği değiştirilmiş gıdaların sağlık açısından tehlikesi hala daha tartışılırken, uzmanlar genetiği değiştirilmiş gıdaların ne gibi sonuçlar doğuracağı konusunda sağlıklı verilerin elde edilmesi için en az bir neslin geçmeşi gerektiğini belirtipn neden böyle bir üretim gerçekleştirildiği merak konusu olduğu dile getirldi.