Litresi 1 lira 10 kuruş olan çiğ süt fiyatlarının 1.30 kuruşa kadar çıkması peynire zammı kaçınılmaz hale getirdi. Yaz aylarında karpuz-peynir-ekmek üçlüsünün de bir arada seviliyor olması peynir fiyatlarını yukarı çekiyor.
11 LİRADAN BAŞLIYOR
Marketlerde tam yağlı 1 kilogram beyaz peynirin kilogramı 11 liradan başlıyor. Ezine peynirin kilogramı yaklaşık 30 TL olurken, İzmir tulumu 33 TL’den, eski kaşar 27 TL’den, taze kaşar ise 25 TL’den satılıyor.