Kapya biber üretiminde o ilimiz Türkiye'de ilk sırada! Akın akın yurt dışına gönderiyorlar

Toprağıyla bereket saçan Çanakkale, yıllık 344 bin ton 'kapya biber' üretimiyle Türkiye'de ilk sırada yer alıyor. 100 bin dekar araziyi kaplayan kapya biber, ülkemizin biber ihtiyacının yüzde 21'ini karşıladı.

Kapya biber, sağlık açısından birçok faydası olan bir sebzedir. İçerdiği yüksek miktardaki C vitamini ile bağışıklık sistemini güçlendirir ve vücudu hastalıklara karşı korur. Ayrıca antioksidan özellikleri sayesinde hücreleri serbest radikallerin zararlı etkilerinden korur ve yaşlanmayı geciktirir.

Kapya biberin içeriğinde bulunan lifler sindirim sistemini düzenler ve sindirim sorunlarına iyi gelir. Aynı zamanda düşük kalorili olması kilo kontrolü yapmak isteyenler için de tercih edilmesini sağlar. İçerdiği vitaminler ve mineraller ile vücudu besler ve enerji verir.

Kapya biberin içerdiği kapsaisin maddesi sayesinde ağrı kesici özelliklere sahiptir. Aynı zamanda kan dolaşımını hızlandırarak kalp sağlığını olumlu yönde etkiler. Bu özellikleriyle kalp-damar hastalıklarının riskini azaltmaya yardımcı olur.
 

Kapya biber tüketimi vücut için birçok fayda sağlar. Bağışıklık sistemini güçlendirir, sindirim sistemini düzenler, kilo kontrolüne yardımcı olur, ağrı kesici özelliklere sahiptir ve kalp sağlığını olumlu yönde etkiler. Dengeli ve sağlıklı bir beslenme programı içerisinde düzenli olarak tüketildiğinde vücut için oldukça faydalıdır.

İlgili Haberler

Yufka paraşüt gibi açılıyor ve yırtılmıyor ; Börekçiler hamura meğer 1 kaşık ekliyormuş
Yoğurdun içine ceviz atın, o sorunlardan kurtulun! 3 tanesi bile yeterliymiş
Kışlık hazırlarken 1 tutam ekleyin turşu erimiyor! Turşuya lezzet katan tüyo

Gözden Kaçmasın Haberleri

23 Nisan için ilk resmi tören TBMM'de yapıldı
Prens Dizisinden Hayranlarını Sevindiren Haber! 3. Sezon Tarihi Belli Oldu
Devlete iş ilanı için duyuru yapıldı 2025! OGM'de 4.500 personel alımı başvuru tarihi ve şartlar belli oldu!
MSÜ ertelendi mi 2025? MSÜ sonuçları öğrenme, sorgulama!
Tarım ve Orman Bakanlığı 8500 Personel Alımı Başvuru Şartları Neler?