ulusalpost.com'un haberine göre asla buzdolabına konulmaması gereken yiyecekler belli oldu. Peki, buzdolabından uzak tutulması gereken besinler listesinde hangi yiyecekler var?
İşte asla buzdolabına konulmaması gereken yiyecekler...
PATATES
Patatesler, soğuk ortamlarda depolanmamalıdır çünkü buzdolabının soğuğu patateslerin nişastasının şekerlere dönüşmesine neden olabilir. Bunun sonucunda da patateslerin tadı bozulabilir.
SOĞAN
Soğanlar, buzdolabında saklandığında çabuk nemlenir ve yumuşar. Ayrıca soğan kokusunu diğer yiyeceklere de yayabilir. Bu yüzden soğanları serin ve kuru bir yerde muhafaza etmek daha uygun olacaktır.
DOMATES
Domatesler buzdolabında saklandığında, içerisindeki tat ve aroma kaybolabilir. Ayrıca domatesler soğuk ortamlarda çabuk yumuşar ve çürüme riski artar. Bu yüzden domatesleri oda sıcaklığında muhafaza etmek daha doğru olacaktır.
MUZ
Muzlar buzdolabında siyahlaşma ve leke oluşumuna neden olabilir. Ayrıca soğuk ortamlarda muzların içerisindeki nişasta şekerlere dönüşebilir ve tadı bozulabilir. Muzları oda sıcaklığında muhafaza etmek daha uygun olacaktır.
AVOKADO
Avokadolar, olgunlaşmadan önce buzdolabında saklanmamalıdır. Olgunlaşmış avokadolar ise buzdolabında birkaç gün saklanabilir. Ancak avokadolardaki yağlar soğuk ortamlarda katılaşabilir, bu da avokadonun kıvamını bozabilir.
ANANAS
Ananaslar buzdolabında saklandığında, içerisindeki şeker kristalleşebilir ve tadını bozabilir. Ayrıca ananaslar soğuk ortamlarda çabuk yumuşar ve çürüme riski artar. Bu yüzden ananasları oda sıcaklığında muhafaza etmek daha doğru olacaktır.
ÇİLEK
Çilek: Çilekler, buzdolabında saklandığında tatları bozulabilir ve daha az lezzetli olabilirler. Ayrıca, soğuk ortamda çilekler daha çabuk küflenme riski taşırlar. Bu nedenle, çilekleri buzdolabına koymak yerine tüketmeden önce yıkayarak oda sıcaklığında bekletmek daha iyidir.