Dubai çikolatası çılgınlığı son zamanların en çok konuşulan konularından biri olmayı başardı. Bu yeni lezzet ilhamını baklavadan alırken, Dubai çikolatasının tarifi de araştırılmaya başlandı. Peki, Dubai çikolatası nasıl yapılır? Dubai çikolatası yapmak için gereken malzemeler neler?
DUBAİ ÇİKOLATASI TARİFİ
Dubai Çikolatası Malzemeleri
- Dubai çikolatası
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 5 yemek kaşığı kadayıf
- 2 yemek kaşığı tahin
- 2 yemek kaşığı dolusu fıstık ezmesi
- 3 yemek kaşığı fıstık içi
- 250 gram sütlü çikolata
Dubai Çikolatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tereyağı eritelim ve kısık ateşte kadayıfı kavuralım.
- Ocaktan bir kaba alıp üzerine fıstık ezmesi, tahin ve fıstık içi ekleyip karıştıralım.
- Diğer yandan benmari usulu erittiğimiz çikolatanın yarısını kullanacağımız kalıbın içine döküp donduralım.
- Çikolata donduktan sonra fıstıklı kremayı ekleyip kaşıkla düzeltelim.
- Kalan erimiş çikolatayı da üzerine ekleyip tekrar donduralım.
- Çikolata donduktan sonra servis edelim.
Not: Silikon kalıbınız yoksa kullanacağınız kalıba yağlı kağıt serip çikolatayı döküp dondurun.