Az malzemeyle maksimum bir lezzet yakalamak bu tarif ile mümkün. Sadece patates ve yumurta ile yapılan bu lezzetli mi lezzetli kahvaltılık tarifi sayesinde sabahlarınız daha keyifli geçecek.
İşte sofranızı şenlendirecek o tarif...
PATATESLİ KAHVALTILIK TARİFİ MALZEMELERİ
- 2 pattes
- Pulbiber
- Tuz
- Karabiber
- Mayısdonoz
- Yumurta
- Mısır nişastası
PATATESLİ KAHVALTILIK TARİFİ
- İlk etapta iki patatesi küp küp şeklinde doğrayın ve haşlamayı bırakın.
- Daha sonra bir kabının içersine alarak güzelce ezin.
- Üzerine ise bir çay kaşığı ölçüsünde pulbiber ve iki tutam tuz ekleyin.
- Bir demet maydonozunuzu ince ince doğrayarak, üzerine ekleyin.
- İki yemek kaşığı ölçüsünde mısır nişastası da ekledikten sonra yoğurma işleminize devam edin.
- Hamurunuzu beş parçaya bölün.
- Silindir şeklinde güzelce yoğurun.
- Çatal yardımıyla da ezin.
- Hazırlamış olduğunuz silindirdirleri beş eşit parçaya güzelce ayırın.
- Ayrı bir kabuğun içersine yumurtanızı kırın.
- Galeta unu ve bir yemek kaşığı ölçüsünde parmesan peyniri ve fesleğenle ayrı bir kabın içersine alarak güzelce karıştırın.
- Daha sonra silindirlerinizi yumurtaya bandırarak, galeta unuyla harmanlayın.
- Kızgın yağda arkalı önlü kızartın. Hepinize afiyet olsun...