Rize'nin İkizdere ilçesine bağlı Anzer Yaylası'nda 2300-3000 rakım arasında üretilen dünyaca ünlü Anzer balının bu yılki fiyatı açıklandı. Anzer Ballıköy Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı Osman Civelek, Anzer balının kilosunun bu yıl bin liradan satışa çıkacağını belirtti. 2018 yılında düşük olan üretimin aksine bu yıl hava şartlarının iyiliğinden dolayı rekoltenin artmasını ve yaklaşık iki buçuk ton bal elde etmeyi beklediklerini aktaran Civelek, "Her yıl bir önceki dönemden sarkan siparişler var. Geçen yıldan yaklaşık bin 500 kişi müracaat etti. Geçmişten gelen 1,5 tona yakın bir talep var. Bu yılki taleple birlikte hepsini karşılamaya çalışacağız. Özellikle bu yıl çiçeğin çok bol olması kaliteli polen alma imkanı sağlayacak"  ifadeleriyle taleplerin her yıl daha da arttığını belirtti.

ANZER BALI NELERE İYİ GELİR?

Dünyaca ünlü Anzer balının pahalı olmasının en büyük etkenlerinden birinin sınırlı miktarda üretim olduğu bilinirken diğer bir etkenin de balın birçok şeye iyi geldiğinin iddia edilmesi. Henüz kanıtlanmayan bilgilere göre Anzer balı,

• Ağrı ve sancılara iyi geliyor.
• Ağız yaralarını iyileştiriyor.
• Bademcik iltihabını yok ediyor.
• İç hastalıklar için mucizevi bir üründür.
• Bağışıklık sisteminizi düzenler ve kendinizi enerjik hissetmenizi sağlar.
• Bağırsak düzensizliklerini, iltihabını önler. Bu sayede metabolizmanızın çalışımını sağlar, kabızlığı önler.
• Beyinsel gelişiminizi güçlendirir.
• Büyüme ve gelişiminizi olumlu yönde etkiler.
• Enerji verir, kendinizi iyi hissetmenizi sağlar.
• Astım, öksürük gibi enfeksiyon hastalıklarına iyi gelir.
• Vitaminsizlikten doğacak olan hastalıkları önler.