Sağlıklı beslenme konusunda yaptığı açıklamalarda dikkat çeken Prof. Dr. Canan Karatay'dan yaz aylarında beslenme tavsiyesi geldi.

Sıcak ve bunaltıcı havalarda birçok insanın tatlıya, özellikle de dondurmaya yöneldiğini söyleyen Karatay, ciddi uyarılarda bulundu.

"EN TATLI ZEHİR, ŞEKERDİR"

Vücudun alkali kılınması gerektiğini ve vücutta asit yapılmamasının önemini vurgulayan Canan Karatay, "En tatlı zehir şekerdir. Tatlandırıcılar...Kanımız, idrarımız, karaciğer hücreleri vb. hepsi alkali olacak. En başta mide ve barsak floraları çok önemli. Şekerli gazlı içecekler olmayacak." dedi.

"ORGANİK DİYE BİR ŞEY YOK İNANMAYIN"

Tatlılar ile ilgili organik diye bir şeyin olmadığını da sözlerine ekleyen Karatay, "İnanmayın" dedi ve ekledi:

"Mısır şurubu şekeri, nişasta bazlı şeker ki bütün tatlılar da var. Yaz geliyor, dondurma da dahil! Dondurma tabi güzel ama mısır şurubu ile yapılan tehlikeli. Bunu nasıl anlayabiliriz? Bunun da numarasını yapıyorlar."

"DONDURMA YA DA BAKLAVA YEDİĞİNİZDA BOĞAZDA YANMA OLUYORSA..."

"Bir dondurma ya da baklava tatlı yediğimiz zaman boğazda yanma oluyorsa onda mısır şurubu şekeri vardır. Mısır şurubu şekeri en tehlikeli şekerlerden biridir. o vücudu asit yapar ve zararlıdır."

"DİŞLERİ ÇÜRÜTEN ŞEKER ORGANLARI ÇÜRÜTMEZ Mİ?"

Dişlerin en güçlü kemikler olduğuna değinen Karatay, şekerin dişleri dahi çürüttüğünü belirterek, "Dişleri dahi çürütüyor kardeşim işte bitti! Dişleri çürüten şeker, organları çürütmez mi vücudu çürütmez mi? Tüm mesele bu. Onun içindeki asittir." ifadelerini kullandı.

VÜCUTTAKİ ASİTE DİKKAT

Asitin, hidrojen iyonunun çok aşırı miktarda olması anlamına geldiğini belirten Karatay, "Hidrojen iyonu fazla olduğu zaman vücutta oksijen kullanılamıyor. Meyveler, yapay meyvesuları, şekerli gazlı içecekler ve alkol vücudu asit yapar." dedi.