ABD'li balerin Orla Baxendale, içeriğinde fıstık olup olmadığını kontrol ettikten sonra yediği kurabiyenin beklenmeyen bir etkiyle karşılaştı.

Fıstık olmadığına emin olduğu için yediği kurabiyenin ardından Baxendale, şiddetli alerjik reaksiyonun ardından anafilaktik şok geçirdi.

2018'de New York'a taşınan genç balerin, Connecticut'ta bir toplantıda yediği kurabiyenin ardından yaşadığı etki, hayatına mal oldu.

Sabah'ta yer alan habere göre; Bisküvi fıstık içermesine rağmen, içeriğini listeleyen etikette, fıstıklar listelenmemişti. Bu olayın ardından ise marka, 6 Kasım ile 31 Aralık tarihleri arasında satılan yaklaşık 500 paket kurabiye, Gıda ve İlaç İdaresi ortaklığıyla geri çağrıldı.

Perakendecinin başkanı ve genel müdürü Stew Leonard Jr, Çarşamba günü yayınlanan bir videoda, tedarikçilerinin baş güvenlik görevlisine haber vermeden tarifte soya fıstığı yerine yer fıstığı kullanmayı değiştirdiğini söyledi.

ANAFİLAKTİK ŞOK NEDİR? 

Anafilaksi, hemen tedavi edilmesi gereken ciddi, potansiyel olarak hayatı tehdit eden alerjik bir reaksiyondur. Bu reaksiyon alerjik bir bireyin yer fıstığı veya arı sokması gibi alerjisi olan bir nesneye maruz kalmasından birkaç saniye, birkaç dakika sonra ortaya çıkabilir.

Anafilaksi, bağışıklık sistemi tarafından bireyin şoka girmesine neden olabilecek kimyasallar salması nedeniyle gerçekleşir. Bireyin tansiyonu aniden düşer ve solunum yolları daralır, bu da hem nefes almayı hem de vücudun oksijen ihtiyacını karşılamasını engeller.

ANAFİLAKTİK ŞOK BELİRTİLERİ NELERDİR? 

Anafilaksi semptomları genellikle bir alerjene maruz kaldıktan birkaç dakika sonra ortaya çıkar. Ancak bazı vakalarda maruziyetten yarım saat veya daha uzun süre sonrasında da ortaya çıktığı görülmüştür.

Anaflaksi belirti ve semptomları arasında hızlı ve zayıf nabız görülebilir. Bunun yanı sıra döküntü, kurdeşen, kaşıntı ve kızarıklık veya soluk cilt dahil cilt reaksiyonları ile düşük tansiyon, yani hipotansiyon da görülebilir.

Nefes borusunun ve genel olarak solunum yollarının daralması, şişmiş bir dil veya boğaz yaygın bir belirtidir ve bu hırıltıya ya da nefes darlığına neden olabilir.

Bulantı, kusma, ishal, baş dönmesi veya bayılma da anaflaktik reaksiyon belirtileri arasındadır. Anafilaktik reaksiyon solunumu veya kalp atışını durdurabilir.