SİRKELİ SU ŞART!
Salatanın tüketilme yöntemi kadar yıkanması da çok önemli bir husus... Salata malzemelerini özellikle de yeşillikleri akan suyun altında yıkamakla kesinlikle yetinmeyin, gözle görülemeyen mikroplardan arınması için ardından mutlaka sirkeli suda 5 dakika bekletin.