Son dönemlerde sık sık duyulan yumurta diyeti sayesinde hem ihtiyacınız olan besin değerini alacak, hem tok duracak aynı zamanda da fazla kilolarınızdan kurtulacaksınız. Peki, yumurta diyeti nedir, yumurta diyeti nasıl yapılır? 

YUMURTA DİYETİ NEDİR?

Yumurta diyeti, seri kilo vermeye yarayan düşük kalorili diyetlerdendir. Yumurta diyetinde nişasta içermeyen sebzeler, yağsız proteinler ve düşük karbonhidratlı meyvelerle beraber gün içinde birkaç porsiyon haşlanmış yumurta tüketilebilir. Diyette, su ile şekersiz çay ya da süt veya kremasız kahve gibi kalorisi olmayan içeceklerin tüketimine izin veriliyor. Genelde 7 gün uygulanan diyet 3-7 kilo verdirmektedir.

Yumurta Diyeti Nasıl Yapılır?

Yumurta diyetinin geleneksel versiyonunda, her öğünde yumurta veya tavuk veya balık gibi başka bir yağsız protein kaynağı yemelisiniz. Düşük karbonhidratlı sebzeler veya greyfurt ve portakal kahvaltı ve akşam yemeğine dahildir. Bir yemek planı örneği aşağıdaki gibi olacaktır.

Kahvaltı: 2 adet yumuşak haşlanmış yumurta ve 1 greyfurt veya ıspanaklı ve mantarlı omlet (2 yumurta)
Öğle yemeği: 1/2 rosto tavuk pirzola ve brokoli
Akşam yemeği: 1 porsiyon balık (350-400 gr) ve yeşil salata
Yumurta Diyetinin bir başka versiyonu da, her öğünde yarım greyfurt yiyeceğiniz (günde iki kez isteğe bağlı olmak yerine) yumurta ve greyfurt diyetidir. Diyetin bu versiyonunun bir yemek planı aşağıdaki gibi olacaktır:

Kahvaltı: 2 pişmiş yumurta ve 1/2 greyfurt
Öğle yemeği: 1/2 kavrulmuş tavuk pirzola, brokoli ve 1/2 greyfurt
Akşam yemeği: 1 porsiyon balık (350-400 gr) ve 1/2 greyfurt
Daha az yaygın olan yumurta diyetinin en son versiyonu sadece yumurta diyetidir. Sadece yumurta yiyorsunuz. Bu diyet hiç tavsiye edilmiyor. Ayrıca vücudunuzu nemlendirmek ve beslemek için bol su tüketmeniz gerekir. Günde su başına 8 bardak içilmesi tavsiye edilir.

Haşlanmış Yumurta Diyeti Menüsü Nasıl Olmalıdır?

Pazartesi

Kahvaltı: 2 yumurta + greyfurt.
Öğle yemeği: Salata + tavuk.
Akşam yemeği: 1 portakal, salata ve 2 yumurta

Salı

Kahvaltı: Önceki günkü gibi.
Öğle yemeği: 2 pişmiş yumurta + buharda pişirilmiş sebzeler.
Akşam yemeği: 1 porsiyon balıklı salata

Çarşamba

Kahvaltı: Önceki günkü gibi.
Öğle yemeği: Salata + tavuk.
Akşam yemeği: 1 portakal + vejetaryen salata + 2 yumurta.

Perşembe

Kahvaltı: Önceki günkü gibi.
Öğle yemeği: Buharda pişirilmiş sebzeler + az yağlı peynir + 2 yumurta.
Akşam yemeği: Salata + tavuk

Cuma

Kahvaltı: Önceki günkü gibi.
Öğle yemeği: Ton balıklı salata.
Akşam yemeği: Salata + 2 yumurta

Cumartesi

Kahvaltı: Önceki günkü gibi.
Öğle yemeği: Salata ve tavuk.
Akşam yemeği: Meyve.

Pazar

Kahvaltı: Önceki günkü gibi.
Öğle yemeği: Buharda pişirilmiş sebzeler + tavuk.
Akşam yemeği: Öğle yemeği gibi.

Yumurta Diyetinin Yan Etkileri Nelerdir?

Yumurta yemenin en yaygın yan etkisi, karbonhidrat eksikliği nedeniyle enerji eksikliğidir.
Bu diyete geçmek mide bulantısı, kabızlık, gaz ve ağız kokusuna da yol açabilir. Bunun nedeni, sindirim sisteminizin uyum sağlaması gerektiğidir.

Yumurtada lif bulunmadığından, bunu yapan diğer yiyecekleri de eklemeniz gerekir. Bu şekilde bağırsaklarınız daima sağlam kalacaktır. Bu tür bir diyet sürdürülebilir değildir, bu nedenle bu diyetten sonra sağlıklı bir beslenme rutininiz olması önemlidir. Aksi takdirde işe yaramaz.