Limon, sağlığımız için önemli bir besindir. Yemeklerde, salatalarda ve hatta tatlılarda kullanılan limon, güçlü vitaminler ve mineraller içerir.

C vitamini özelliğiyle bilinen limon 31 mg C vitamini içerir. Bu da günlük C vitamini ihtiyacımızın yüzde 51'ni karşılar.

A ve E vitaminleri açısından da zengin olan limon aynı zamanda potasyum, kalsiyum ve fosfor minerallerini bolca içerir.

Limon hem lezzetli hem de faydalı bir besin olmasının yanı sıra pek çok farklı formda tüketildiği için mutfakların vazgeçilmezidir.

Limonun hem kabukları hem suyu hem de çekirdekleri sağlığımız için bir dizi yararı beraberinde getirir. Özellikle limon çekirdeklerinin etkisi, azımsanamayacak kadar güçlüdür.

İşte limon çekirdeğinin sağlığımız faydaları...

LİMON ÇEKİRDEKLERİNİN FAYDALARI

Limon çekirdeklerini kaynatmanın çeşitli sağlık faydaları bulunmaktadır. Limonun çekirdekleri, içerdikleri besin maddeleri ve antioksidanlar nedeniyle önemli bir sağlık kaynağıdır.

Limon çekirdeklerinin kaynatılmasıyla elde edilen su, birçok sağlık sorununu hafifletmek ve önlemek için kullanılabilir.

Öncelikle limon çekirdekleri suyunun içerdiği C vitamini, vücuttaki bağışıklık sistemini güçlendirir. C vitamini, enfeksiyonlarla savaşmaya ve hastalıklara karşı korunmaya yardımcı olur.

Ayrıca limon çekirdeği suyu antioksidanlar açısından zengindir. Antioksidanlar ise vücudu serbest radikallerden korur, bağışıklığı güçlendirir, hücresel hasarı ve kronik hastalıkları önler.

Limon çekirdeği suyu aynı zamanda sindirim sistemine de fayda sağlar. İçerdiği lifler sindirim sistemini düzenler, sindirimi kolaylaştırır ve kabızlık gibi sindirim sorunlarını hafifletir.

Ayrıca limon çekirdeği suyunun sindirim enzimlerinin salgılanmasını artırarak sindirim sürecini desteklediği bilinmektedir.

Kilo vermeye yardımcı olması da limon çekirdeği suyunun faydaları arasındadır. İçerdiği lifler tokluk hissini artırır ve açlık hissini azaltır, bu da kilo kaybını teşvik eder.

Aynı zamanda limon çekirdeği suyu metabolizmayı hızlandırabilir, yağ yakımını artırabilir ve vücuttaki toksinlerin atılmasına yardımcı olabilir.

Limon çekirdeği suyunun bilinen bir diğer faydası ise, böbrek sağlığına da faydalı olduğudur. İdrar söktürücü özelliklere sahip olan limon çekirdeği, böbreklerin temizlenmesine ve idrar yolu enfeksiyonlarını önler.

Öte yandan limon çekirdeğinin içerdiği potasyum, böbrek sağlığını destekler ve böbrek taşı oluşumunu önler.