Yüksek besin değeri nedeniyle uzmanların sık sık önerdiği yumurta, bazı yiyeceklerle beraber tüketildiğinde olumsuz sonuçlar doğurabiliyor. Peki, yumurta hangi gıdalarla birlikte tüketilmemeli? İşte yanıtı...

PASTIRMALI YUMURTA

Pastırma Yumurtayı pastırma ile birlikte tüketmek, kilo alma riskini artırabilir. İsveçli araştırmalar, pastırma gibi işlenmiş et ürünlerinin düzenli olarak tüketilmesinin pankreas kanseri riskini yükseltebileceğine işaret ediyor.

SOYA SÜTÜYLE YUMURTA ÇIRPMA

Soya Sütü Çırpılmış yumurtalarla soya sütü kullanmak, proteinin emilimini olumsuz yönde etkiler. Bununla birlikte, yumurtalar normal sütlerle birleştirildiğinde sağlık açısından herhangi bir sakınca bulunmamaktadır.

ÇAY VE YUMURTA

Çay Kahvaltılarda sıkça tüketilen çay, yumurtaların besin değerlerinin emilimini engelleyebilir. Çayın içerdiği yüksek tanenler, yumurtadaki faydalı maddelerin vücut tarafından kullanılmasını zorlaştırabilir. Ayrıca, çay ve yumurtanın birlikte tüketilmesi kabızlık sorununa neden olabilir.

BALIK VE YUMURTA

Balık Yumurtayı balıkla birlikte tüketmek, besin değerlerinin kaybolmasına yol açabilir. Balıklardaki avidin, B7 vitamininin kaybına neden olabilir, bu da yumurtanın besin değerlerini etkiler.

MUZ VE YUMURTA

Muz Yumurtadan önce veya sonra muz yemek sindirim sorunlarına yol açabilir. Beslenme uzmanları, muzun birçok yiyecekle uyumlu olduğunu, ancak yumurta ile birlikte tüketilmesinin sindirim problemlerine neden olabileceğini belirtiyor.

Bu yiyecekleri yumurta ile bir arada tüketmekten kaçınarak, hem besin değerlerini koruyabilir hem de sağlığınızı riske atmaktan kaçınabilirsiniz.