Beslenme uzmanları ve sağlık otoriteleri tarafından sıkça önerilen lahana turşusu, uzun yaşamın sırrı olabilir. Ünlü beslenme uzmanı Canan Karatay da, sağlıklı beslenme konusunda lahana tüketimini sık sık vurgulamaktadır. Peki, lahana turşusunun sağlığa olan faydaları nelerdir?
 

1. Bağışıklık sistemini güçlendirir.
2. Sindirim sistemini düzenler.
3. Lif içeriği ile sindirim sağlığını destekler.
4. Kolesterol seviyelerini düşürür.
5. Antioksidan özelliklere sahiptir.
6. Kansere karşı koruyucu etkisi vardır.
7. Göz sağlığını destekler.
8. Cilt sağlığını korur.
9. Kilo kontrolüne yardımcı olur.
10. Kan basıncını düzenler.
11. Kalp sağlığını destekler.
12. Kemik sağlığını korur.
13. İltihaplanmayı azaltır.
14. Saç ve tırnak sağlığını destekler.
15. Anti-aging etkisi vardır.
16. Enerji seviyelerini arttırır.
17. Böbrek sağlığını destekler.
18. Karaciğer fonksiyonlarını düzenler.
19. Mide rahatsızlıklarına iyi gelir.
20. Metabolizmayı hızlandırır.

Lahana turşusunun bu faydaları, düzenli tüketildiğinde sağlık üzerinde olumlu etkileri olabileceğini göstermektedir.

CANAN KARATAY NE DEMİŞTİ?

Dr. Canan Karatay, dünyanın en sağlıklı yiyeceklerinden birinin lahana olduğunu söyledi. Karatay, “Lahananın turşusu dünyanın en önemli tıbbi malzemelerinden biridir. Kanser olmanızı önler, kalp hastası olmanızı önler, alzheimer olmanızı önler, karaciğerinizin yağını giderir, şekerinizi düzenler” dedi

Lahana turşusu sağlıklı mı?

Lezzeti, bereketi ve deva etkisi ile mucizevi sebze olarak da anılan lahana, birçok hastalığı önlüyor. Probiyotik etkisi olan lahana turşusu sindirim sorunlarının üstesinden gelmenize yardım ediyor. Bağışıklık sistemini kuvvetlendiriyor. Kanser önleyici olarak biliniyor.